remplissage assisté d'emballages

 Assistance pour le remplissage d’emballages avec plusieurs ingrédients.


Cette ligne de produits a pour objectifs de faciliter le travail des opérateurs tout en sécurisant la qualité de la production.

Elle offre:

  • un environnement ergonomique,
  • la réduction les opérations manuelles à l’origine de maladies professionnelles telles que les TMS,
  • une assistance aux opérations de remplissage par la visualisation  du poids de l’ingrédient en cours de dosage, de la valeur de consigne et  de l’ordre de remplissage,
  • une validation automatique du respect de la recette en autorise la continuité du cycle de fabrication.

Applications:  préparation de plats cuisinés, remplissage et garnissage de barquettes, remplissage d’emballages hors secteur alimentaire.

Préparation de barquettes - Remplissage de barquettes et emballages

Cycle de fonctionnement

  • Les barquettes posées sur le convoyeur,  sont positionnées automatiquement au droit de chaque poste sur une balance intégrée sous le convoyeur .
  • Guidés par la visualisation du poids et de  la valeur cible, les opérateurs peuvent commencer le remplissage du premier ingrédient.
  • Lorsque le dosage atteint la zone de tolérance, une information est émise et il est demandé de passer au dosage suivant.
  • Lorsque les opérations des différents postes sont achevées, le convoyeur déplace les barquettes jusqu’au pas suivant.
assistance garnissage de barquette - Remplissage de barquettes et emballages

Avantages:

Les informations des écrans sont claires, visibles, faciles à comprendre,

Les recettes déja créées sont mémorisées. L’écriture d’une recette ne demande pas de compétences particulières, l’opération est effectuée en quelques dizaines de secondes.

Les différents écrans sont  automatiquement synchronisés.

Une mesure de qualité :

  • résolution de 0.2 à 1.0 g 
  • fonctionnement répétable et fiable.

Le mouvement  de déplacement des barquettes est totalement paramétrable (rampes d’accélération et de déccélération et vitesse d’avance).

Réalisation hygiénique, organes facilement démontables pour le nettoyage.

pesage barquettes a remplir - Remplissage de barquettes et emballages

Systèmes de formulation assistée: Fiche technique

CARACTERISTIQUES
Portée des balances5 g à 1.0 kg
Nombre de postes de travail1 à 5 (sur mesure)
Nombre d'ingrédients par posteSur mesure...en tenant compte de l'ergonomie
Réglage des rives du convoyeurRives en PEHD massif, réglage de la largeur de passage par écrous moletés
Entrainement du convoyeurMoto réducteur asynchrone
Type de tapisA taquets en PEHD intégrés
Écrans de contrôletaille: 7" - tactile couleur
Cellules de pesageNumérique
IP66
Avec protection de surcharge intégrée
Glissières d'évacuation des bacsEn acier inoxydable avec rouleaux fous en PEHD
StructureEn acier inoxydable avec coffret électrique intégré. Pieds réglables en hauteur.
Réalisation hygiénique OK  - Remplissage de barquettes et emballages
Systèmes de remplissage de barquettes - Remplissage de barquettes et emballages

Ecran de contrôle

ecran remplissage - Remplissage de barquettes et emballages
recettes pour le remplissage de barquettes - Remplissage de barquettes et emballages

En cours de remplissage

Les informations sont les suivantes:

  • Nom de la recette en cours (recette essai)
  • Nom de l’ingrédient à doser (ingrédient n°1)
  • Poids en cours (2.8 g)
  • Barre graphe d’évolution
  • Statut du dosage (OK = terminé)

Page des recettes

Les informations sont les suivantes:

  • Nom de la recette en cours (recette N°1 TEST 4xB)
  • 4 onglets pour les 4 postes (renseignements des quantités et types d’ingrédients pour chacun des postes).
  • Recette de chacun des ingrédients: N°1 (Riz cantonnais) et N°2 (poulet) avec pour chacun, l’intervalle de tolérance ciblé.
Nettoyage syseme remplissage de barquettes - Remplissage de barquettes et emballages

Réalisation hygiénique suivant les règles de l’EHEDG

(European Hygienic Engineering and Design Group).

Fine spect fabrication hygiénique pt - Remplissage de barquettes et emballages

garnissage barquettes - Remplissage de barquettes et emballages
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